Karaiby: piękna przyroda Morza Karaibskiego i jego plaż, oszałamiające lasy tropikalne. Mieszkańcy różnych narodowości z trudną historią, którzy próbują okiełznać trudy wyspiarskiego trybu życia; ekonomia oparta w dużej mierze na turystyce oraz eksporcie bananów i przypraw. ( o ile do przypraw zaliczymy karaibski rum).
Podczas kolejnego spotkania dowiemy się, że znajdujące się w najstarszym na półkuli zachodniej ogrodzie botanicznym świata rośliny mogą z powodzeniem zastąpić współczesne wynalazki. Zajrzymy tropikalnym kwiatom głęboko w oczy. Usłyszymy co nieco o latających rybach w kuchni i morskich żółwiach w jednym z największych na świecie naturalnych rezerwatów morskich.