Tadeusz Pióro jest autorem ośmiu książek poetyckich oraz kilkuset felietonów kulinarnych. Te ostatnie od pięciu lat publikuje w kwartalniku „Ferment”, wcześniej w „Pani” i w „Przekroju”. Wykłada literaturę amerykańską na Uniwersytecie Warszawskim. Jego książka kucharska, „Czterdzieści cztery przyjemności” ukazała się w 2004.