Zapraszamy na nowy cykl czwartkowych spotkań w Kawiarni Centralnej! To gratka dla miłośników roślin i kulinarnych eksperymentów.
Przed nami marcowe spotkania, podczas których porozmawiamy o tradycjach regionalnych kuchni roślinnych, ich potrawach i najważniejszych składnikach: owocach, warzywach i ziołach, mieszankach przypraw, słynnych szefach kuchni i restauracjach z jarskim menu.
Pierwsze marcowe spotkanie (3.03) będzie wyjątkowe: razem skosztujemy wybornego barszczu ukraińskiego na znak solidarności z naszymi Przyjaciółmi z Ukrainy. Przy okazji spotkania zachęcamy także do udziału w zbiórce pieniędzy dla ukraińskich dzieci, zorganizowanej przez UNICEF Polska.
Prowadzenie: Cezary Michalec.
PROGRAM:
03.03, godz. 17.00 – Miska mocy dla Ukrainy
10.03, godz. 17.00 – Hallo halloumi – cypryjski misz-masz
17.02, godz. 17.00 – Kreta – w labiryncie historii, smaków i zapachów
24.02, godz. 17.00 – Kawa w Palermo? Tylko z inspektorem Montalbano
31.03, godz. 17:00 – Sardynia. Co jedzą (i piją) stulatkowie?
